لاہور، 5-نومبر-2025 (پی پی آئی): فوڈ سیفٹی اور پائیدار غذائیت میں قومی چیلنجوں سے نمٹنے کی ایک مشترکہ کوشش میں، حکومت، تعلیمی اداروں اور نجی شعبے کے کلیدی اسٹیک ہولڈرز پاکستان ڈیری ایسوسی ایشن (پی ڈی اے) کے زیر اہتمام ایک اہم سیمینار میں جمع ہوئے۔
آج جاری کردہ ایک بیان کے مطابق، فلیٹیز ہوٹل میں “ہاتھ میں ہاتھ: ایک بہتر مستقبل کے لیے محفوظ خوراک” کے موضوع کے تحت منعقدہ عالمی یوم خوراک کی تقریب نے ڈیری کی جدت اور آبادی کے لیے ایک صحت مند مستقبل کو فروغ دینے میں اس کے کردار پر اعلیٰ سطحی بات چیت کے لیے ایک اہم پلیٹ فارم فراہم کیا۔
تعلیمی شعبے کی نمائندگی یونیورسٹی آف سنٹرل پنجاب (یو سی پی) کے ممتاز ماہرین نے کی، جن میں فیکلٹی آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی کی ڈین پروفیسر ڈاکٹر حافظہ رضوانہ کوثر اور شعبہ فوڈ اینڈ نیوٹریشنل سائنسز کی سربراہ ڈاکٹر کنزہ عزیز اعوان شامل تھیں۔
فورم میں تعلیمی رہنماؤں کی شرکت تعلیمی اداروں اور صنعتی پیشہ ور افراد کے درمیان تعاون کو فروغ دینے پر بڑھتے ہوئے زور کو اجاگر کرتی ہے۔ اس طرح کی شراکت داریوں کو فوڈ سائنس کی تعلیم کو آگے بڑھانے اور صحت عامہ پر مؤثر قومی مکالموں میں حصہ ڈالنے کے لیے ضروری سمجھا جاتا ہے۔
سیمینار کے ایجنڈے میں ملک بھر میں فوڈ سیفٹی کے معیارات کو بلند کرنے اور پائیدار غذائیت میں جدت کو فروغ دینے کے لیے پالیسی سازوں اور صنعتی ماہرین کے درمیان ایک متحدہ نقطہ نظر قائم کرنے پر توجہ مرکوز کی گئی۔