اسلام آباد، 23-دسمبر-2025 (پی پی آئی): سرکاری معلومات کے مطابق، مویشیوں کے وسیع وسائل کے باوجود حلال گوشت کی عالمی منڈی میں خاطر خواہ حصہ حاصل کرنے میں جدوجہد کرنے والا پاکستان، اپنے گھریلو لائیو اسٹاک، ڈیری اور گوشت کی پراسیسنگ کی صنعتوں میں بڑی تبدیلی لانے کے مقصد سے اس شعبے کے رہنما برازیل کے ساتھ ایک اسٹریٹجک شراکت داری کی طرف رجوع کر رہا ہے۔
ایک اعلیٰ سطحی اجلاس میں، وفاقی وزیر برائے قومی غذائی تحفظ و تحقیق، جناب رانا تنویر حسین، اور پاکستان میں برازیل کے سفیر، عزت مآب جناب اولینتھو ویرا، نے دوطرفہ تعاون کو بڑھانے کے لیے بنیاد رکھی۔ اس ملاقات میں، جس میں وزیراعظم کے معاون خصوصی، جناب طارق فاطمی نے بھی شرکت کی، پاکستان کے وزیراعظم کی جانب سے اس شعبے میں برازیل کی عالمی سطح پر تسلیم شدہ کامیابی سے سیکھنے کی ہدایت کے بعد منعقد ہوئی۔
وفاقی وزیر نے برازیل کی عالمی رہنما کی حیثیت کو نوٹ کیا، جو 230 ملین سے زائد تجارتی مویشیوں کے سب سے بڑے ریوڑ کا مالک ہے اور بیف اور پولٹری کا سب سے بڑا برآمد کنندہ ہے۔ 2024 میں برازیل کی بیف کی برآمدات تقریباً 2.9 ملین میٹرک ٹن تک پہنچ گئیں، جن کی مالیت 12 بلین امریکی ڈالر سے زائد تھی، یہ کامیابی اعلیٰ ویٹرنری گورننس، برآمدی مذبح خانوں کے نظام، اور مضبوط سرکاری و نجی شعبے کے اشتراک سے منسوب ہے۔
اس کے برعکس، جناب حسین نے وضاحت کی کہ اگرچہ پاکستان 55 ملین سے زائد گائے اور 47 ملین بھینسوں پر مشتمل ایک اہم لائیو اسٹاک کا حامل ہے، لیکن اس کی برآمدی مسابقت شدید متاثر ہے۔ اہم چیلنجوں میں پیداوار کی زیادہ لاگت، فیڈ لاٹ فنشنگ سسٹم کی کمی، اور مذبح خانوں کے ڈیزائن، گوشت کے معائنے، ٹریسیبلٹی، اور سینیٹری اینڈ فائٹو سینیٹری (SPS) کی تعمیل میں سنگین خامیاں شامل ہیں۔
انہوں نے اس ستم ظریفی پر زور دیا کہ ایک مسلم ملک ہونے کے باوجود، حلال گوشت کی عالمی تجارت میں پاکستان کی موجودگی بہت کم ہے، جبکہ برازیل متعدد مسلم ممالک کو حلال سرٹیفائیڈ گوشت کا ایک بڑا سپلائر ہے، جو اس کے ادارہ جاتی اور کوالٹی اشورنس کے فریم ورک کی تاثیر کو ظاہر کرتا ہے۔
ڈیری کے شعبے میں مواقع پر بھی تبادلہ خیال کیا گیا، وزیر نے برازیل کی سالانہ 35 بلین لیٹر سے زائد دودھ کی پیداوار کی نشاندہی کی جو ٹراپیکل ڈیری سسٹم سے حاصل ہوتی ہے اور پاکستان کی آب و ہوا کے لیے موزوں ہے۔ اسلام آباد بہتر جینیات، فیڈنگ سسٹم، اور پراسیسنگ کے بنیادی ڈھانچے کے ذریعے اپنی ڈیری صنعت کو جدید بنانا چاہتا ہے۔ اس بات چیت میں تقریباً 1 بلین امریکی ڈالر کی موجودہ دو طرفہ تجارت پر بھی بات ہوئی، جو کہ زیادہ تر برازیل کے حق میں ہے۔
شراکت داری کو باقاعدہ بنانے کے لیے، وزیر نے لائیو اسٹاک اور ڈیری کے تعاون پر پاکستان-برازیل مشترکہ ورکنگ گروپ کے قیام کی تجویز دی۔ یہ ادارہ ترجیحی شعبوں کی نشاندہی، تکنیکی روابط کو مربوط کرنے، اور مشترکہ اقدامات کے نفاذ کی نگرانی کا ذمہ دار ہوگا۔
اس بات پر اتفاق کیا گیا کہ پاکستان تکنیکی تعاون کے لیے ایک مسودہ فریم ورک تیار کرے گا جسے برازیل کے حکام کے ساتھ شیئر کیا جائے گا۔ یہ تجویز مذبح خانوں اور معائنہ کے نظام کو اپ گریڈ کرنے، ایس پی ایس اور ٹریسیبلٹی کے میکانزم کو مضبوط بنانے، گوشت کی پراسیسنگ کو بہتر بنانے، موثر فیڈ لاٹ فیٹننگ ماڈلز متعارف کرانے، اور ٹراپیکل جینیات اور جدید ٹیکنالوجیز کے ذریعے ڈیری کی پیداواریت کو بڑھانے پر توجہ مرکوز کرے گی۔
برازیل کے سفیر، جناب اولینتھو ویرا نے 1970 میں خوراک کے خالص درآمد کنندہ سے عالمی زرعی پاور ہاؤس بننے تک اپنے ملک کے سفر کے بارے میں بتایا، اور اس کا سہرا EMBRAPA جیسے اداروں کے ذریعے تحقیق اور ادارہ جاتی صلاحیت میں مسلسل سرمایہ کاری کو دیا۔ انہوں نے پاکستان کے ساتھ ایک منظم تعاون پر مبنی معاہدے کو تلاش کرنے کے لیے برازیل کی رضامندی کا اظہار کیا۔
جناب طارق فاطمی نے اس بات کا اعادہ کیا کہ وزیراعظم نے مویشیوں کو فربہ کرنے، ڈیری کی پیداوار، اور گوشت کی پراسیسنگ کو قومی ترقی کے لیے ترجیحی شعبے قرار دیا ہے۔ انہوں نے ماہرین کے تبادلے اور تربیتی پروگراموں سمیت جامع تعاون میں شامل ہونے کے لیے پاکستان کی تیاری کی تصدیق کی۔
ممکنہ پائلٹ اقدامات پر بھی غور کیا گیا، جن میں ایک مربوط فیڈ لاٹ کے ساتھ ایک ماڈل ایکسپورٹ گریڈ مذبح خانہ اور برازیل کے ٹراپیکل سسٹم پر مبنی ایک ڈیری کلسٹر شامل ہے۔
وفاقی وزیر نے اس امید کا اظہار کرتے ہوئے اختتام کیا کہ یہ تعاون پاکستان کے زرعی شعبوں کو نمایاں طور پر مضبوط کرے گا، ریگولیٹری تعمیل کو بڑھائے گا، اور ملک کی برآمدی ترقی کی حکمت عملی اور غذائی تحفظ کے اہداف میں حصہ ڈالے گا۔