اسلام آباد، 14 جنوری 2026 (پی پی آئی): پاکستان آٹے کے شدید بحران سے دوچار ہے، جہاں گندم کی وسیع پیمانے پر قلت، آسمان سے باتیں کرتی قیمتوں اور سپلائی چین میں خلل نے ملک کی غذائی تحفظ کو خطرے میں ڈال دیا ہے، جس کی وجہ سے متعدد فلور ملز بند ہو گئی ہیں اور بنیادی غذائی اشیاء عام شہریوں کی پہنچ سے باہر ہو گئی ہیں۔
اسلام آباد چیمبر آف کامرس کے سابق صدر شاہد رشید بٹ نے بدھ کے روز صورتحال کی سنگینی پر روشنی ڈالتے ہوئے کہا کہ گندم کی قیمتیں 2,900 روپے سے 3,150 روپے فی 40 کلوگرام تک پہنچ گئی ہیں۔ قیمتوں میں اس اضافے سے فلور ملز پر شدید مالی دباؤ پڑ رہا ہے، جن میں سے کئی اب نقصان پر چل رہی ہیں اور متعدد نے پیداوار مکمل طور پر بند کر دی ہے۔
اوپن مارکیٹ میں گندم کی آمد میں نمایاں کمی آئی ہے، جبکہ سرکاری سبسڈی والا آٹا مبینہ طور پر فروخت کے مراکز سے غائب ہو رہا ہے۔ اس کے مالی اثرات تمام صوبوں میں محسوس کیے جا رہے ہیں، پنجاب کے مختلف شہروں میں 15 کلو آٹے کے تھیلے کی قیمت میں 50 سے 70 روپے کا اضافہ ہوا ہے۔ کوئٹہ میں 50 کلو کے تھیلے کی قیمت صرف ایک ماہ میں تقریباً 1,000 روپے بڑھ گئی ہے۔
جناب بٹ نے وضاحت کی کہ غیر متوازن تقسیم کے نظام نے مارکیٹ کو بگاڑ دیا ہے۔ 2,900 روپے فی بوری پر سبسڈی والی گندم حاصل کرنے والی ملوں کو ان ملوں پر نمایاں مسابقتی برتری حاصل ہے جو اوپن مارکیٹ سے مہنگے داموں اناج خریدنے پر مجبور ہیں، جس کی وجہ سے بعد والی ملوں کو مسلسل نقصان ہو رہا ہے۔ نتیجتاً، ملک کی تقریباً نصف فلور ملوں نے اپنے کام معطل کر دیے ہیں، جس سے سپلائی محدود ہو گئی ہے اور قلت میں مزید اضافہ ہوا ہے۔
پنجاب میں حکام نے پرمٹ سسٹم کے ذریعے گندم اور آٹے کی بین الصوبائی نقل و حمل پر پابندیاں عائد کر کے سپلائی چین کے مسائل کو مزید بگاڑ دیا ہے۔ مل مالکان نے اس پالیسی کو غیر مستقل اور امتیازی قرار دیتے ہوئے تنقید کی ہے اور کہا ہے کہ اس سے صوبائی سرحدوں پر مصنوعی رکاوٹیں پیدا ہو رہی ہیں۔
خیبر پختونخوا میں صورتحال خاص طور پر سنگین ہے، جہاں موجودہ اناج کا ذخیرہ صرف 27 دن تک چلنے کا تخمینہ ہے۔ گندم کی شدید کمی کے باعث صوبے کی تقریباً 80 فیصد فلور ملز بند ہو چکی ہیں۔
اس دباؤ میں مزید اضافہ کرتے ہوئے، پالیسی کی خامیوں کی وجہ سے پچھلی فصل کے بعد چار مہینوں میں 1.6 ملین ٹن سے زائد گندم پولٹری اور لائیو اسٹاک فیڈ ملوں کی طرف منتقل ہو گئی ہے، جس سے انسانی استعمال کے لیے دستیاب مقدار میں خاطر خواہ کمی واقع ہوئی ہے۔
پہلے سے ہی مہنگائی سے نبرد آزما عوام کے لیے اس کے نتائج شدید ہیں۔ چونکہ آٹا ایک اوسط فرد کی روزانہ کیلوریز کی مقدار کا تقریباً 72 فیصد حصہ بنتا ہے، قیمتوں میں اضافہ خاندانوں کو مجبور کر رہا ہے کہ وہ یا تو اپنی خوراک کا استعمال کم کریں یا پھر غیر معیاری متبادل کا رخ کریں۔
شاہد رشید بٹ نے حکومت پر زور دیا کہ وہ فوری اقدامات کرے، اور خوراک کی تقسیم کے نظام میں سخت احتساب، تمام فعال ملوں کو گندم کی منصفانہ اور مساوی فراہمی، اور بین الصوبائی نقل و حرکت پر عائد پابندیوں کو فوری طور پر اٹھانے کا مطالبہ کیا۔ انہوں نے خبردار کیا کہ اگر فوری مداخلت نہ کی گئی — بشمول سرکاری ذخائر کو جاری کرنا اور پالیسی میں اصلاحات — تو موجودہ قلت ایک تباہ کن غذائی تحفظ کے بحران میں تبدیل ہو سکتی ہے۔